Biologico

La scelta naturale

Vino e olio sono un linguaggio e hanno sempre una storia da raccontare. Quella dei nostri prodotti affonda le radici in un terreno ricco e fertile, di vigneti a ridosso di boschi popolati di caprioli, cinghiali e uccelli selvatici. Non poter prescindere da un assoluto rispetto per questi luoghi, qui, è sembrato davvero inevitabile. E di conseguenza inevitabile è stata la scelta del biologico.